Die Kanzlei Dr. Plass & Borchert entwickelte sich aus der 1981 von Frau Rechtsanwältin Christa-Maria Messer in Wiesbaden mit Schwerpunkt Familienrecht eröffneten Kanzlei.

1991 assoziierte sich Herr Dr. Manfred Plass mit Frau Christa-Maria Messer und Frau Sabine Garbrecht-Rosenkranz zur Kanzlei Messer, Garbrecht-Rosenkranz, Dr. Plass.

1994/95 wurde die Kanzlei um die Rechtsanwälte Dieter Rosenkranz und Beate Borchert erweitert.

Ende 2003 ging die Seniorpartnerin Frau Messer in den Ruhestand, die Kanzlei in der Rheinstraße 19 in Wiesbaden wurde unter Messer, Dr. Plass & Borchert geführt.

Seit dem Umzug innerhalb Wiesbadens zum 1. Mai 2009 in die neuen Kanzleiräume in der Bierstadter Straße 4 führt die Kanzlei den Namen der Sozietätsinhaber Dr. Plass & Borchert.

Beide Sozietätsinhaber sind seit Beginn der beruflichen Zusammenarbeit 1994 ausschließlich auf den Gebieten Familien- und Erbrecht tätig. Sie wurden in der Ausgabe 22 vom 24.5.2004 im FOCUS in der letztmalig veröffentlichten Liste von 150 empfohlenen Familienrechtsanwälten genannt, in Wiesbaden auf Rang 1.